5 Mart 2008 Çarşamba

HİNDİSTAN CEVİZLİ DAMLA ÇİKOLATALI KEK

Geçen haftasonu üniversiteden arkadaşlarımla buluştuk. Yeni anne olmuş arkadaşımızı ziyarete gittik. Elim boş gitmeyeyim, güzel bir kek yapayım diye düşündüm. Hindistan cevizi içeren çikolata ve keklere bayılırım. Hindistan cevizli kek tarifi ararken Portakal Ağacı'nda bu güzel tarifle karşılaştım. Ben yumurta sayısını bir azaltarak yaptım. Tam hayallerimdeki gibi oldu. Miss gibi kokuyordu. Arkadaşlarım da çok beğendi. Ah ah şimdi olsa da yesem...
Malzemeler:
3 yumurta
1 su bardağı şeker
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı Hindistan cevizi
1 su bardağı damla çikolata
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un

Yapılışı: Yumurta, şeker, süt ve yağı iyice çırpın. Daha sonra Hindistan cevizini, unu ve kabartma tozunu ekleyin. Damla çikolataları una bulayıp ekleyin. Yağlanmış fırın tepsisine yada kalıbına dökün. Önceden
175 dereceye ısıtılmış fırında 50 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun. :)

16 yorum:

ebrulitatlar dedi ki...

Fadime'cim kekin nefis görünüyor. Ellerine sağlık. Sevgiler..

Minik Kus dedi ki...

Oy oy oy, hindistan cevizli kek yapmis Gannemmmm!!!! Pisirken nasil da guzel kokmustur kim bilir. Ben de deneyeyim bir gun ya. Valla hic aklima gelmemisti. Ellerine saglik seker. Arkadasin da bebisini gule gule buyutsun ve insallah hayirli bir evlat olsun.

sarımutfak dedi ki...

slm
eline sağlık kek süper olmuş.çayla ne güzel gitmişdir.
sevgiler cnm

yemekbahane dedi ki...

harika .. başka bir şey denemez..ellerine sağlık

sevgiler
müge

seçil dedi ki...

Merhaba, linklerinde yer alan adresimi http://www.yesilkivi.com/ olarak değiştirirsen çok sevinirim.

Güzel bir hafta sonu diliyorum…

yemekoloji dedi ki...

merhabalar kekeiniz ve diğer lezzetleriniz çok hoş olmuş elinize sağlık

kizilciksurubu dedi ki...

Sahane görünüyor,ellerine saglik.Sevgiler.

nino dedi ki...

kadinlar gunun kutlu olsun
yeni adresim
http://ninomutfakta.blogspot.com/

Zeynep dedi ki...

pişerken ohhh misss gibi kokmuştur ev:)))
ellerine sağlık canım nefis görünüyor...bebişi de allah analı babalı büyütsün:)
kocamaaaaan öptüm ganneciğim

Calimero Mutfakta dedi ki...

himm.. ellerine saglik ganne cim.. damla cikolata da bol bol kullanilmis sanirim.. nefis..

sevdamavisi dedi ki...

Ganneciğim,
son zamanlarda zayıflama modüne girdiğim için kek yapmıyorum ama senin kekini de görünce nasıl dayanacağım bilemiyorum. ellerine sağlık. sevgiler..

ab-ı hayat dedi ki...

Ellerinize sağlık, nefis görünüyor kek.


sevgiler...

gülriz dedi ki...

Ellerine sağlık canım, nasıl mis gibi kokmuştur kimbilir... Kocaman sevgiler

seçil dedi ki...

selam, bende yapmıştım bu keki, cidden çok lezzetliydi...

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine saglik Gannec'igim,
Cok guzel olmus kekin. Sevgilerimi gonderiyor, guzel bir gun diliyorum.

http://ballkabak.blogspot.com/ dedi ki...

Harika görünüyor bergamotlu çayla enfes olur ellerine sağlık