29 Eylül 2008 Pazartesi

RAMAZAN BAYRAMI


RAMAZAN BAYRAMINIZ MÜBAREK OLSUN. SEVDİKLERİNİZLE BERABER DAHA NİCE BAYRAMLARA ERİŞEBİLMENİZ DİLEĞİYLE ...

23 Eylül 2008 Salı

ROMA VE FLORENSA'DAN LEZZETLİ FOTOĞRAFLAR

Roma'dan döndüm. Günübirlik Florensa turu da yaptık. Yorucu ama çok güzel ve etkileyici bir tatil oldu. İmkanı olanlara Roma tatilini şiddetle tavsiye ediyorum. Gezi notlarına sonra değineceğim. Öncelikle sizlere yediğim ve/veya gördüğüm lezzetlerle başbaşa bırakmak istedim. Belki sizlere tarif ve sunumlarınızda yaratıcı fikirler verir diye düşündüm. :) Aslında çok çeşitli makarnalarda yedik ama fotoğraflamayı unutmuşum. Eldekilerle idare edeceğiz artık ...
İlk olarak bu enfes meyveli tartı sunmak istedim. Görür görmez etkinlendim zaten. Yerken kendimden geçtim. Enfes birşeydi.
Florensa'da bir pastanenin vitrininden çektiğim tatlı fotoğrafları. Sanırım bu bizim pestil tarzı bir tatlı ...
Bunlar da aynı pastenin vitrininden bademli kurabiyeler ...

Bunlarda aynı pastanenin vitrininden un kurabiyeleri ...

Bunlar da aynı pastaneden biscottiler ...

Bunlar da trufflar ...

Bunlar da pestil tarzı tatlılardan ...

Çocukluğumuzun jelibonlarından ...

Bir dondurmacı vitrininden ... O kadar çok dondurma yedim ama zevkten fotoğraf çekmeyi unutmuşum. Elimde hiç dondurma fotoğrafı yok anlayacağınız. :(

Hafif ama çok lezzetli çikolatalı cheesecake ...

Çok hafif ve kıvamlı brownie ... Pudra şekerli süslemesini de tuttum!
Akşamüstü çekildiği için ışık yetersiz gelmiş ama lezzetli bir tiramisuydu ...
İtalyan pizzalarından margaritta ve napoli ...
Bu da cherry domatesli pizza ...

Bu da margaritta ...
Patlıcanlı ve peynirli soğuk makarna ...
Enfes Bruschettalar ...

Soslu kuzu etleri, yumuşacıktı ...

Mozarella peynirli salata ...

Çikolatalı muffin ve cafe lattelerimiz ...

Adını unuttuğum bir kahve ...

Cappuccinno ...


Bu da cafe latte ...

13 Eylül 2008 Cumartesi

GANNE ROMA'DA . . .


Ramazan'da nerden çıktı bu Roma tatili di mi? Bir konferans için Roma'ya gidecektim. Eşimin de aklını çeldim ve birlikte bir haftalık bir Roma gezisi yapalım dedik. Oralara kadar gitmişken Roma dondurmasının tadına bakmamak, leziz pizzalarından yememek, tiramisunun tadını çıkarmamak, cappuccino içmemek, aşıklar çeşmesinde dilek tutmamak, her bir köşesini ayrıntılı gezmemek olmaz. Dönüşte anılarım ve yediğim lezzetlerle beraber sizlerleyim...

2 Eylül 2008 Salı

HAYATIMIZA LEZZET KATAN SOSLAR - "TARİFLER"

HAYATIMIZA LEZZET KATAN SOSLAR etkinliğinin sonuna geldik. Etkinliğe katılan ve tarifleri ile etkinliğe renk ve hayatımıza lezzet katan sevgili blog dostlarıma can-ı gönülden teşekkür ediyorum.

Her bir tarifi etkinlik logomuza uygun şekilde süslü çerçeve ve yazılarla sizlere sunmaya çalıştım. Umarım beğenirsiniz. Tarifler ile ilgili ayrıntılara ulaşmak için resimlerin üzerlerine tıklamanız yeterli olacaktır. Eğer isim, resim veya linklerde gözümden kaçan yanlışlıklar olmuşsa lütfen bana bildirin ki düzeltebileyim. :)

Umarım tarifler hepimiz için faydalı olur ve hayatımıza lezzet katar. :)